Gruppobio fresh seleziona per voi e insieme a voi le migliori eccellenze nel campo del biologico, biodinamico e naturale, creando un insieme di produttori diretti che garantiscono produzioni di elevata qualità senza l’utilizzo di sostanze chimiche e con metodi di coltivazione naturali, che consenta l'accesso ad una alimentazione sana e genuina ad un prezzo alla portata di tutti.

Tutte le nostre aziende operano in modalità di filiera corta rispettando un disciplinare di comportamento etico, al fine di offrire garanzia, trasparenza e tracciabilità a 360 gradi.

I prodotti inseriti nel circuito sono prodotti Italiani del tipo Biodinamico certificato, Biologico certificato, tipico Igp e Dop con disciplinare di produzione (regime di controllo) previsto a livello europeo (marchio CEE), tradizionale e locale. Per ognuna di queste tipologie ogni azienda ne garantisce l’appartenenza, fornisce quindi tutte le certificazioni/disciplinari/documentazioni richieste e indica tutte le modalità di produzione con cui opera per definirsi tale (Biologico, Biodinamico, tradizionale, tipica, locale).

Nel caso in cui un’azienda non abbia la certificazione biologica ufficiale ma la sua produzione rispetti ugualmente gli standard richiesti dall’agricoltura biologica, essa ci fornisce le certificazioni e/o le documentazioni sotto forma di autocertificazioni garantendo con totale trasparenza la qualità dei prodotti e del loro ciclo di produzione, e/o attesta la bontà di eventuali prodotti di terze parti, di cui ogni azienda si fa garante nel rispetto delle regole del disciplinare Ecodelsole, che devono comunque aderire al circuito Ecodelsole, al fine di rispettare la qualità della filiera.

In generale quindi ogni azienda garantisce che sia i prodotti che il loro ciclo di produzione rispondano agli standard qualitativi biologici o biodinamici o siano assolutamente naturali, senza l’uso di nessuna sostanza chimiche considerata dannosa per la salute umana. Per tutti i prodotti non reperibili in Italia sono ammessi quelli stranieri sempre nel rispetto delle tipologie e delle regole di cui sopra.